Schlehe Geist

Schlehen sind dornige,
dicht wachsende Sträucher,
die man hauptsächlich in
Wildhecken und an Wald-
rändern findet. Die Ernte
der im Spätherbst reifen
Früchte kann sehr schmerz-
haft sein, spätestens beim
Genuss des leckeren
Schlehengeistes sind aber
die Erntemühen wieder
vergessen. Verhaltener
aber wunderschöner
Mandelton.
Ein leicht holziger, etwas
pflaumenartiger Duft und
ein vollwürzig milder
Geschmack verleihen dem
Schlehengeist seine
besondere Note. 

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